Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja. Assalamualaikum 🙏😊 Halo Bun. ketemu lagi dengan saya di dapur ashashi. Pada video ini saya ingin berbagi resep dan cara membuat Kacang bawang yang simple. Cara membuat kacang bawang yang renyah.kacang bawang atau kebanyakan orang menyebutnya kacang tojin . berikut saya bagikan resep cara membuat kacang.
Cara membuat kacang bawang renyah - Hallo sobat pecinta kue kering Indonesia, hari ini akan ada pembahasan tentang cara membuat kacang bawang gurih dan empuk loh.
Mungkin sobat semua tahu tentang kacang-kacangan ini yang bisa kita jadikan sebagai cemilan ketika berkumpul bersama.
Cara Membuat Kacang Bawang Renyah - Membuat cemilan memang harus selektif, jangan sampai saat disajikan malah tidak ada yang mencicipinya.
Anda dapat memasak Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja menggunakan 10 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kacang kupas.
- Anda perlu 20 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 17 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 bks untuk santan kental.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk penyedap/kaldu bubuk.
- Siapkan 2 liter untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Taburan:.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap/kaldu bubuk.
Namun tak usah khawatir, kacang bawang super renyah pasti akan menjadi cemilan yang disukai semua orang. Kacang bawang merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari masyarakat. Rasanya yang enak dan renyah sangat tepat untuk teman santai Perlu anda ketahui terlebih dahulu, bahwa untuk membuat kacang bawang yang renyah, gurih dan empuk diperlukan ketekunan dan ketepatan. Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran.
Langkah-langkah Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja
- Cuci bersih kacang, lalu tiriskan.
- Bawang putih di bagi dua, 10 siung di haluskan, dan 10 siung cukup digeprek aja. Begitu juga daun jeruk dibagi dua, di iris dan cukup di remas aja..
- Panaskan air, lalu tambahkan bawang putih halus, daun jeruk yg di iris, santan, gula pasir dan penyedap..
- Aduk terus hingga mendidih, dan jangan sampe santannya pecah..
- Setelah mendidih, angkat lalu siram kacang sampe semua terendam, dan diamkan 1-2 jam, hingga bumbunya meresap..
- Setelah kacang mengembang, lalu tiriskan..
- Panaskan minyak, lalu goreng kacang, tambahkan bawang putih yg udah di geprek dan daun jeruk yg udah di remas..
- Sesekali aduk supaya kacang ga gosong..
- Setelah terlihat aga menguning, angkat dan tiriskan. Karena proses pematangannya masih berlangsung walaupun udah di angkat..
- Finishing tinggal di taburi kaldu bubuk/ penyedap supaya lebih perfect..
- Kacang bawang siap dikemas di toples 😇. Selamat mencoba..👌.
Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Cara membuat kacang bawang juga relatif mudah dan sederhana. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan Jika menggunakan kacang tanah ini sebaiknya tak perlu dicuci. Langsung saja tambah dengan sedikit air dan bawang putih halus lalu aduk dengan.