70. Kacang Bawang Gurih.
Anda dapat memasak 70. Kacang Bawang Gurih menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat 70. Kacang Bawang Gurih yang benar.
Bahan-bahan 70. Kacang Bawang Gurih
- Anda perlu 1 1/2 kilo untuk kacang tanah tuban.
- Siapkan 10 siung untuk bawang putih (yang sudah dihaluskan).
- Siapkan untuk royco ayam dan santan kental (opsional).
- Siapkan 3 sdm untuk garam.
- Siapkan 2 sdm untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk air kapur sirih/diambil dari kapur sirih yg sudah diendap.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng dan bawang putih goreng.
Instruksi 70. Kacang Bawang Gurih
- Siapkan semua bahan, cuci kacang sebentar saja kemudian tiriskan. Kupas bawang putih, cuci bersih kemudian dihaluskan dengan garam dan merica bubuk. Sisihkan..
- Kemudian masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, sambil diaduk-aduk sampai merata. Tambahkan kacang tanah kedalam panci tersebut sambil diaduk hingga rata. Biarkan bumbu meresap. Lalu angkat dan tiriskan kacang..
- Panaskan minyak goreng yang sudah, kemudian masukkan kacang tanah, goreng hingga kacang berwarna kuning kecoklatan dan matang. Lalu angkat kacang, tiriskan dengan dilapisi tissu. Tambahkan bawang putih goreng, aduk-aduk sampai rata..
- Kacang bawang gurih dan renyah siap untuk disantap..