3. Kare Rajungan Bumbu Rajang.
Anda dapat memasak 3. Kare Rajungan Bumbu Rajang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat 3. Kare Rajungan Bumbu Rajang yang baik.
Bahan-bahan 3. Kare Rajungan Bumbu Rajang
- Siapkan 1 kg untuk Rajungan.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk Santan.
- Siapkan 50 ml untuk air putih.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap Rasa.
- Anda perlu untuk Bumbu Rajang.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 untuk rusa kencur.
- Siapkan 5 buah untuk cabe kecil.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Siapkan untuk Bumbu Geprek.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Daun Kemangi.
Instruksi 3. Kare Rajungan Bumbu Rajang
- Pertama tama kita cuci bersih rajungan dan kita belah menjadi 2 bagian.
- Setelah itu kita rajang/pot kasar dulu semua bumbu ranjangnya... setelah itu panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu rajang tumis sampai harum lalu masukan bumbu geprek dan masukan air putih dan penyedap rasa.
- Setelah mendidih kita masukan rajungan tadi dan kita aduk"dan masak kurang lebih 5 menit sampe air agak menyusut, lalu kita tambahkan santan aduk" terus sampe mendidih... terakhir kita masukan daun kemangi trus test rasa klo udah mantappp.... Kare Rajungan Bumbu Ranjang Siap diSantap ☺️☺️☺️.