ads/auto.txt Cara mudah Membuat Abon ayam ala upie Terbaru

Cara mudah Membuat Abon ayam ala upie Terbaru

Panduan Mudah Cara Memasak.

Abon ayam ala upie. Cara Membuat Abon Ayam Kering Tidak Berminyak, Bisa Untuk Jualan. Resep kali ini masih seputar Ayam, kali ini kita olah menjadi abon, biasanya abon buatan r. Lihat juga resep Abon ayam ala upie, Abon Ayam enak lainnya!

Abon ayam ala upie Kue kering apa itu namanya gak faham asal aja bikin😊😊😊.. ingin mencoba membuat abon sendiri video ini tutorial cara membuatnya dengan bahan daging ayam. Resep kali ini yang akan dibagikan adalah cara membuat abon ayam yang mudah dimasak dan tentunya memiliki daya tahan cukup lama untuk disantap berkali-kali. Resep Membuat Abon Ayam Bawang Pedas. a. Anda dapat membuat Abon ayam ala upie menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Abon ayam ala upie yang benar.

Bahan-bahan Abon ayam ala upie

  1. Siapkan 1 kg untuk fillet dada ayam.
  2. Anda perlu 500 ml untuk air kelapa untuk merebus ayam.
  3. Siapkan 100 ml untuk santan kental.
  4. Anda Membutuhkan 40 gram untuk lengkuas yang sudah diparut.
  5. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  6. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk iris tipis.
  7. Anda perlu 1 batang untuk sereh geprek.
  8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
  9. Anda perlu secukupnya untuk Garam dan kaldu ayam bubuk.
  10. Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menumis.
  11. Anda perlu untuk β™‘ Bumbu halus :.
  12. Siapkan 10 butir untuk bawang merah.
  13. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
  14. Anda perlu 5 buah untuk cabai merah.
  15. Siapkan 1/2 sendok untuk ketumbar bubuk.

Masak abon dengan api kecil sampai kering. Angkat dari kompor jika dagingnya sudah benar-benar kering dan berwarna coklat tua. Simpan abon ayam di dalam toples kedap udara. Demikian resep ayam suwir kering alias abon ayam.

Step by step Abon ayam ala upie

  1. Cuci fillet dada ayam hingga bersih, kemudian rebus dengan air kelapa hingga matang. Setelah matang tunggu hingga dingin, kemudian suwir-suwir setipis mungkin..
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh. Kemudian tambahkan santan kental dan 100 ml kaldu sisa rebusan ayam, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, kemudian baru masukkan daging ayam yang sudah disuwir suwir. Koreksi Rasa..
  4. Masak hingga air berkurang, lalu tambahkan sedikit minyak pada wajan. Masak abon dengan api kecil sampai kering. Aduk terus agar tidak hangus. Angkat dari kompor jika dagingnya sudah benar-benar kering dan berwarna coklat tua..
  5. Jika sudah dingin simpan abon ayam di dalam toples kedap udara. Sajikan sebagai lauk pelengkap menu buka puasa dan sahur selama Ramadhan..

Abon dan dendeng sapi adalah produk andalan mereka. Selain itu, ada galendo makanan jaman dulu yang dibuat dari kelapa. Tetapi memang ada syaratnya supaya bisa tahan lama dan tidak bau. Pertama gunakan isian yang kering ataupun tidak banyak mengandung air. Idealnya sih berisi abon daging atau ayam yang memang cukup kering dan tahan lama.