Kacang Bawang Gurih.
Anda dapat memasak Kacang Bawang Gurih menggunakan 6 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Kacang Bawang Gurih yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Gurih
- Siapkan 1 kg untuk Kacang tanah.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 batang untuk seledri.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah Kacang Bawang Gurih
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kacang. Haluskan bawang putih..
- Tunggu sampai menididih lagi. Biarkan kacang dalam air rebusan..
- Tunggu agak dingin lalu kupas kulit kacang. Cuci bersih kacang..
- Lumuri kacang dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan garam secukupnya. (Kalau bisa setelah dikasih bawang putih dan garam langsung digoreng ya, jangan dibiarkan seharian nanti kacangnya jadi agak keras gitu).
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang. Jangan lupa diaduk2 ya biar matangnya rata. Goreng sampai kacang berwarna coklat keemasan..
- Setelah semua kacang digoreng, iris bawang merah. Lalu goreng bersamaan dengan seledri..
- Kalau kacang sudah agak dingin taburi bawang merah goreng dan seledri goreng. Aduk2 biar wangi bawang dan seledrinya rata. Hhe.
- Kalau susah singin silahkan masukkan ke toples. Selamat menikmati dan selamat mencoba. Hhe.