Kacang Bawang.
Anda dapat membuat Kacang Bawang menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kacang Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kacang kupas.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan 65 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 1 bonggol untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Royco (optional).
Step by step Kacang Bawang
- Dalam panci masukkan bumbu halus,santan aduk hingga tercampur rata masukkan kacang lalu beri air sampai kacang terendam..
- Masak sampai mendidih -+ 5 menit,matikan api..
- Diamkan sampai air menyusut -+ 1 jam sambil sesekali diaduk.setelah menyusut tiriskan.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Nb: saat menggoreng memang agak lengket dan membuat minyak kotor,tapi itu gak apa²..