Kacang Bawang Daun Jeruk.
Anda dapat membuat Kacang Bawang Daun Jeruk menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang Bawang Daun Jeruk yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Daun Jeruk
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kacang tanah kupas.
- Siapkan 700 ml untuk santan encer.
- Siapkan 9 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Bahan tambahan :.
- Siapkan 10 siung untuk bawang putih iris.
- Anda perlu 10 lembar untuk daun jeruk.
Step by step Kacang Bawang Daun Jeruk
- Cuci bersih kacang dg air mengalir, tiriskan. Blender / ulek bawang putih masukan kedalam panci yg berisi santan, kaldu bubuk & garam..
- Tunggu santan hingga mendidih lalu masukan kacang, aduk2 terus ya, rebus selama 10 menit saja. Kemudian tiriskan..
- Setelah tiris Goreng dalam minyak yang panasnya sedang, aduk2 terus. siapkan bawang putih yg diiris tipis & daun jeruk. Ketika kacang setengah matang masukan bawang putih & daun jeruk. Aduk merata sampai kacang & bawang matang..
- Setelah matang Tiriskan & angin2 kan sampai kacang benar2 suhu ruang baru masukan kacang dalam wadah kedap udara. Tips : Icipi kacang, jika rasa nya kurang asin bisa tambahkan garam halus ketika kacang masih hangat. Tabur lalu aduk rata kembali..