179. Konro Bakar Bumbu Kacang. Soal ciita rasa konro bakar tidak usah ditanyakan lagi. Tulang iga akan direbus dengan rempah hingga daging iga empuk. Disela pembakaran, iga akan dicelupkan ke bumbunya yang kaya rempah.
Ditambah dengan kuah kacang yang gurih menjadikan Iga bakar tersebut sangat pas untuk dinikmati.
Selain bumbu kacangnya yang bikin nagih, Raja Konro Daeng naba juga memiliki menu konro bakar yang tak kalah enak.
Lalu disajikan bersama semangkuk kuah sop iga yang gurih.
Anda dapat membuat 179. Konro Bakar Bumbu Kacang menggunakan 29 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat 179. Konro Bakar Bumbu Kacang yang baik.
Bahan-bahan 179. Konro Bakar Bumbu Kacang
- Anda perlu 1 kg untuk iga sapi.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk air jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk gula aren sesuai selera.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam sesuai selera.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan 300 ml untuk air putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 4 cm untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdt untuk jintan.
- Siapkan 1/2 buah untuk keluwek.
- Siapkan untuk Bumbu kacang.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk kacang tanah, ditumbuk halus.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah besar.
- Siapkan 3 cm untuk kencur.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Siapkan 2 sdm untuk jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam, sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk gula aren, sesuai selera.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap asin, bisa diganti kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan oles.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
Sop Konro Karebossi bölgesinde bulundunuz mu? Bahan Bakso Bakar Bumbu Kacang. bakso-sapi/bakso-ayam secukupnya. Bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, kacang tanah yang sudah digoreng, merica bubuk, gula pasir, garam dan cabe rawit, kecap) diulek secara bersamaan hingga semuanya halus. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro.
Step by step 179. Konro Bakar Bumbu Kacang
- Siapkan bahan bahannya.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.Angkat dan masukkan bumbu halus dan tulang iga ke dalam air. Godok sampai 1jam di dalam press cooker..
- Buka tutup press cooker, masukkan santan, jeruk nipis, gula dan garam sesuai selera.Kemudian godok kuahmya sampai mengering..
- Ambil tulang iga lalu dibakar kering sambil olesin minyak dan kecap manis.
- Bumbu kacang: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan kacang tanah, air, jeruk nipis, gula aren dan garam sesuai selera. Rebus sampai bumbu kacang mengental. Diangkat..
- Sajikan konro dengan bumbu kacang. Enakk....
Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. BIKIN LAPER - Kambing Bakar Kairo Beda Dari Kambing Lainnya! BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.