Resep: Bala - Bala aka bakwan sayur Terlengkap

Bala - Bala aka bakwan sayur.

Anda dapat memiliki Bala - Bala aka bakwan sayur menggunakan 8 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan - Bahan Bala - Bala aka bakwan sayur

1. Siapkan 7-10 sdm dari tepung serbaguna (resep terpisah).
2. Ini 1/6 bagian dari kol.
3. Anda perlu 1 buah dari wortel ukuran kecil.
4. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
5. Menyiapkan 1 batang dari seledri.
6. Menyiapkan 2 siung dari bawang merah (opsional).
7. Ini dari Air secukup nya.
8. Ini dari Minyak untuk menggoreng.

Langkah Demi Langkah Bala - Bala aka bakwan sayur

1. Cuci bersih semua bahan sayuran kemudian iris / serut wortel dan kol. Iris tipis jg bawang daun, seledri dan bawang merah. Masukkan dalam wadah yang sama.
2. Masukkan tepung bumbu kemudian aduk sampai tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tekstur nya pas.
3. Diamkan 1 jam di suhu ruang atau maksimal 2 jam di kulkas. kalau terlalu lama di diamkan bisa mengurangi kerenyahan gorengan dan tekstur nya akan lebih padat dan kenyal, kalau suka tekstur seperti ini, bisa d simpan lebih lama. Kalau saya lebih suka tekstur nya yg renyah di luar tapi empuk di dalam..
4. Panaskan minyak dengan api besar kemudian kecilkan sampai api nya sedang. Ambil 1 sdm adonan kemudian buat melebar. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.