Sate Maranggi Bumbu Kacang Happycall Yummmi ๐. Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya. Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.
Pastikan anda dapatkan Update Video Kami!
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah.
Anda dapat memasak Sate Maranggi Bumbu Kacang Happycall Yummmi ๐ menggunakan 24 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Sate Maranggi Bumbu Kacang Happycall Yummmi ๐ yang baik.
Bahan-bahan Sate Maranggi Bumbu Kacang Happycall Yummmi ๐
- Siapkan 500 gram untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu.
- Anda perlu untuk Kecap manis.
- Anda perlu 150 gram untuk kacang goreng, giling kasar.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu giling/blender.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ketumbar, sangrai.
- Anda perlu 1 sdt untuk jinten, sangrai.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk air asam jawa.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu untuk Alat.
- Anda perlu Tusuk untuk sate.
- Siapkan untuk Happycall/panggangan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Kacang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu kacang cilok sebelumnya (cek resep sebelumnya).
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Toping.
- Anda Membutuhkan untuk Lonting/nasi.
- Anda perlu Irisan untuk tomat merah.
- Anda perlu untuk Jeruk limau.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: แฎแฎแฎฆ แฎแฎแฎแฎแฎค, Sunda: Satรฉ Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Kelezatan dari sate maranggi ini berasal dari rendaman bumbu rempahnya. Sebelum dibakar, sate maranggi direndam dulu ke dalam bumbu rempah itu.
Instruksi Sate Maranggi Bumbu Kacang Happycall Yummmi ๐
- Siapkan bahan, dan potong daging ukuran kecil sate.
- Taburin daging dengan bumbu giling, garam, kaldu, dan kecap manis. Diamkan dan tutup selama 1 jam.
- Tusuk daging dengan tusukan sate.
- Panaskan happycall dengan minyak bawang sedikit demi-sedikit, masak sate sambil di bolak balik sampai matang.
- Bumbu kacang : campurkan bumbu kacang dengan kacang goreng yang sufah di giling kasar, tambqhkan kecap manis.
- Hidangkan sate dengan bumbu kacang dan toping lainnya ๐.
Selesai dibakar, tak perlu ditambahkan bumbu kacang lagi, cukup santap sate maranggi dengan potongan tomat dan irisan cabai. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho. Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah hingga garing. Panaskan minyak di atas wajan antilengket, tuang adonan kacang yang telah dihaluskan ke dalamnya. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.