Balado Kentang Ati Ampela.
Anda dapat membuat Balado Kentang Ati Ampela menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Balado Kentang Ati Ampela yang benar.
Bahan-bahan Balado Kentang Ati Ampela
- Siapkan untuk Bahan Utama :.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk Kentang.
- Siapkan 200 gr untuk (Ati Ampela).
- Anda perlu untuk Bahan Bumbu:.
- Siapkan 3 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 5 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 10 untuk Cabe Merah Besar.
- Anda perlu 5 untuk Cabe Rawit (Aku suka pedas).
- Anda perlu 2 Butir untuk Kemiri.
- Anda perlu untuk Lengkuas, Jahe, Sereh (Secukupnya).
- Siapkan untuk Garam, Merica (Secukupnya).
- Siapkan untuk Gula Merah (1 Dadu Kecil).
Step by step Balado Kentang Ati Ampela
- Bersihkan Ati Ampela lalu rebus hingga matang, Potong Dadu Ati Ampela dan diamkan, Next Potong Dadu Kentang lalu Goreng...
- Ulek semua bahan bumbu yah.. hingga halus kemudian panaskan sedikit minyak.. Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan Ati Ampela dan Kentang kedalam tumisan yah mom.. Kalau aku ditambah Gula Merah sedikit supaya pedas manis.. Lalu Hidangkan.. Selamat mencoba Moms...