Kacang goreng bawang putih empuk renyah. Resep cara membuat kacang bawang dan menggoreng yang benar. Rasanya renyah, gurih, wangi dan warnanya cantik. Untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah dan empuk, bunda bisa merendam kacangnya terlebih dahulu dalam air santan.
Bawang putih iris ini untuk menambah rasa gurih pada kacang Setelah bawang putih berubah warna menjadi kecoklatan langsung angkat dan tiriskan.
Jangan goreng bawang putih terlalu lama karena nanti.
Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Anda dapat membuat Kacang goreng bawang putih empuk renyah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kacang goreng bawang putih empuk renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang goreng bawang putih empuk renyah
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk kacang kupas.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sct santan instan segitiga.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih iris.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Royco ayam.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus ➡.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan Kemudian goreng dengan minyak panas namun dengan api sedang. Saat kacang setengah matang masukkan irisan bawang putih secukupnya. Cara buat kacang bawang empuk renyah ini cukup sederhana dan praktis, sehingga tidak perlu banyak menyediakan berbagai macam bumbu bumbu. Cara Membuat Kacang Mete yang Gurih: Campurkan bawang putih, garam, gula pasir, dan air lalu aduk sampai rata.
Langkah-langkah Kacang goreng bawang putih empuk renyah
- Masak air hingga mendidih, sambil menunggu air mendidih cuci bersih kacang lalu tiriskan.
- Tuang air mendidih ke dalam wadah yg berisi kacang, tambahkan bumbu halus, royco dan santan, aduk hingga merata lalu diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.
- Setelah 30 menit, tuang air rendaman kacang kedalam wadah terpisah lalu masukkan irisan bawang putih (kacang dan bawang putih iris digoreng terpisah), sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang sambil diaduk perlahan, jika sudah berwarna coklat muda angkat karena selama penirisan kacang proses pematangan masih berlanjut, lalu letakkan kacang di wadah yg sudah dialasi kertas koran.
- Setelah semua kacang selesai digoreng, lanjut goreng bawang putih iris tadi.
- Setelah kacang dan bawang putih sudah dingin dan tiris dari minyak, campurkan keduanya lalu masukkan kedalam toples kedap udara.
Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Meski simpel, tapi rasanya bikin nagih. Cara membuat kacang bawang empuk dan renyah.