Tahu Bumbu Kacang. Sebetulnya, tanpa proses dibakar, tahu yang sudah ditusuk lalu disiram saus kacang aja sudah enak banget. Proses pembakaran untuk mendapatkan cita rasa. Menu sarapan andalan keluarga adalah kupat tahu, saking keseringan beli akhirnya kepikiran buat bikin sendiri.
Tahu telur bumbu kacang kilat, satu cara cepat untuk membuat resep rumahan kesukaan semua.
Tahu telur bumbu kacang yang bisa dibuat secepat kilat?
Sate tahu biasanya disajikan dengan perpaduan bumbu sambal kacang sama seperti sate daging atau yang lainnya.
Anda dapat membuat Tahu Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tahu Bumbu Kacang yang baik.
Bahan-bahan Tahu Bumbu Kacang
- Siapkan 4 potong untuk tahu putih.
- Siapkan 1,5 genggam untuk kacang tanah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
- Anda perlu untuk petis secukupnya (bisa pakai bisa tidak).
- Anda perlu untuk kecap.
- Anda perlu 1 sachet untuk kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan untuk air putih.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng.
- Anda perlu 5 batang untuk seledri.
- Siapkan untuk garam dan gula.
- Siapkan untuk bawang goreng untuk taburan.
Membuat sate tahu tentunya tidak harus mengeluarkan biaya yang terlalu banyak. Waktu belanja ke pasar dua hari lalu, begitu lihat ada penjual ketupat langsung beli dech. Aku memang suka sekali kupat.atau ketupat dalam bahasa Indonesianya. Meski merupakan cemilan, tapi tahu telur ini juga cocok dimakan bersama nasi hangat, atau lontong, atau ketupat karena rasanya yang gurih.
Instruksi Tahu Bumbu Kacang
- Potong tahu sesuai selera, kemudian rendam dengan kaldu ayam selama 30 menit (bisa lebih).
- Goreng tahu setengah matang (jangan sampai kering), sisihkan.
- Setelah menggoreng tahu kemudian goreng kacang tanah bersama bawang putih dan cabe rawit sampai kacang bewarna coklat.
- Kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit yg sudah di goreng beri garam dan gula kemudian haluskan (diuleg).
- Tambah kecap, petis, dan air sampai bumbu tercampur dan mengental, koreksi rasa.
- Penyet tahu setengah matang di atas bumbu.
- Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng, sajikan.
Tahu masak bumbu kacang,rasanya legit dengn sentuhan pedas. Tak perlu ragu, yuk segera buat. Cara Membuat Tahu Masak Bumbu Kacang: Tumis bawang putih dan cabai gendot sampai harum. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Serve the satay with bumbu kacang on the side or drizzle them with bumbu kacang, some kecap.