Lontong. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. Bring it to a boil then lower the heat.
It is made of rice grains wrapped and cooked in banana leaves.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Anda dapat memasak Lontong menggunakan 6 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lontong yang baik.
Bahan-bahan Lontong
- Anda Membutuhkan 6 cup untuk beras.
- Anda Membutuhkan 7 cup untuk air (sesuaikan dengan jenis berasnya).
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk daun pisang.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tali rafia.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun pandan (optional).
Lontong kacau adalah jenis lontong yang dibikinnya dengan cara.dikacau. Ceritanya saya udah dari berbulan-bulan lalu kepengen lontong tauco. Nah di Baturaja ini kok ya gak ada gitu yang jual. Information and translations of lontong in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.
Langkah-langkah Lontong
- Siapkan bahan2. Cuci bersih beras, lalu beri air, garam dan 1 lembar daun pandan..
- Masak beras menggunakan kompor dengan api sedang, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong dibagian bawahnya. Setelah air menyusut dan agak berkurang, matikan kompor. Kondisi beras setengah matang ya moms..
- Tunggu sampai hangat, lalu tutug2/tekan2..
- Siapkan daun pisang, bersihkan dengan cara di lap menggunakan serbet bersih, lalu panaskan sebentar diatas api kompor agar daunnya tidak kaku dan tidak mudah sobek (atau bisa juga dijemur dl daunnya)..
- Masukkan nasi kedalam daun, lalu bungkus (jgn tll longgar membungkusnya agar hasil lontongnya padat). Ikat 2 buah lontong jadi satu menggunakan tali rafia..
- Masukkan lontong kedalam panci, lalu tambahkan air sampai semua permukaan lontong terendam. Saya tambahkan 1 lembar daun pandan didalam air rebusannya..
- Masak sampai air mendidih. 30 menit setelah air mendidih, matikan api, diamkan selama 30 menit (pancinya ditutup ya moms). Setelah 30 menit didiamkan, masak lagi sampai air mendidih kembali, masak 30 menit lagi, dihitung dari setelah air mendidih..
- Setelah 30 menit, matikan kompor, angkat lontong, tiriskan. Buka ikatan tali rafia nya. Lontong siap disajikan bersama sayur dan lauk khas Hari Raya..
From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search. Lontong — Eingewickelter Lontong und Saté Lontong ist in Bananenblätter eingewickelter und kalt gegessener verklumpter (gepresster) Reis (indonesisch: nasi impit). Fitur terbaru Anda juga bisa ikutan bikin tebak-tebakan tts lontong Tebak-tebakan yang dikirimkan kepada kami akan kami review dan yang ber hasil lolos akan. Perhatian Bukan TTS Teka Teki Silang, Tapi TEKA TEKI SULIT.