Kacang bawang daun jeruk. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.
Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka. Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran. Kacang bawang dengan aroma jeruk pun termasuk yang. Anda dapat memasak Kacang bawang daun jeruk menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang bawang daun jeruk yang benar.
Bahan-bahan Kacang bawang daun jeruk
- Siapkan 1 kg untuk kacang kupas.
- Anda perlu 35 lembar untuk daun jeruk, buang tulangannya, sobek.
- Anda perlu 20 siung untuk bawang putih, iris.
- Anda perlu 2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan 500 ml untuk santan, saya: 1 bungkus santan instan plus air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
Kacang Daun Jeruk Panggang, Renyah, Gurih, Pedas. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau. Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih. Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah.
Step by step Kacang bawang daun jeruk
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih dan garam. Iris bawang putih dan sobek daun jeruk..
- Campurkan ke kacang kupas, tambahkan irisan bawang putih dan daun jeruk. Aduk rata..
- Masak santan sampai mendidih, masukkan kacang bawang dan garam. Aduk-aduk sampai air santan menyusut kira-kira, 5 menit. Tes rasa, jika dirasa sudah cukup asin, matikan api. Biarkan agak dingin (saya 30 menit)..
- Goreng kacang bawang daun jeruk sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat biarkan dingin, simpan dalam toples..
- Enak gurih. Selamat mencoba happy cooking..
Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut.