Cilok Bumbu Kacang. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua Bahan-B".
Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang menggunakan 24 bahan dan 13 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cilok Bumbu Kacang yang baik.
Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang
- Anda Membutuhkan untuk Bahan adonan cilok.
- Anda perlu 500 gr untuk tepung terigu berprotein rendah/sedang.
- Siapkan 250 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 500 ml untuk air matang.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih (haluskan/parut).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun bawang (iris halus).
- Anda Membutuhkan untuk Daun seledri secukupnya (iris halus).
- Anda perlu 1 butir untuk telur (optional).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap makanan.
- Anda perlu untuk Bahan Bumbu Kacang.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabe kriting.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 genggam untuk kacang tanah yang sudah di goreng.
- Siapkan 1 gelas belimbing untuk air matang.
- Siapkan 1 sdm untuk gula merah/gula pasir (sesuai selera).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Penyedap makanan.
- Anda Membutuhkan 6-7 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap.
Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan.
Instruksi Cilok Bumbu Kacang
- Panaskan air sampai mendidih bersamaan bawang putih, garam, merica bubuk dan penyedap makanan.
- Masukan tepung terigu ke dalam wadah, campurkan air rebusan tadi sedikit-sesikit, aduk sampai tercampur rata. Kemudian cicipi, barangkali ada rasa yg kurang..
- Campurkan daun bawang dan seledri kedalam adonan. Diamkaan adonan tersebut selama 10 menit/sampai suhunya hangat.
- Masukan telur kedalam adonan. Masukan tepung tapioka sedikit-sedikit ke dalam adonan, uleni adonan dengan tangan hingga kalis dan dapat dibentuk.
- Bentuklah cilok sesuai selera, disarankan ukurannya tidak terlalu besar untuk mempercepat pematangannya.
- Siapkan air yang agak banyak kedalam panci/wadah lainnya. Panaskan sampai mendidih.
- Kemudian masukan cilok tersebut kedalam panci, tunggu sampai mengembang dan mengapung. Setelah mengapung jangan langsung diangkat, diamkan dulu 5 menit lalu tiriskan.
- Untuk memastikan bahwa ciloknya matang, kukus cilok tersebut selama kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu cilok di kukus. Persiapkan bahan bahan untuk membuat bumbu kacang.
- Blender sampai halus kacang tanah, cabe merah, cabe kriting bawang putih dan bawang merah ditambah air.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yg telah di blender ditambah daun jeruk. Masak hingga mendidih.
- Masukan garam, gula, kecap dan penyedap makanan. Masak sampai matang, sampai air menyusut dan keluar minyak dari kacang. Cicipi barangkali ada yang kurang.
- Masukan cilok yg sudah dikukus kedalam bumbu kacang, campurkan aduk hingga tercampur dengan bumbu.
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.