Bumbu kacang. Ayam bumbu Sate dan sambel ijo cikampek. Ambil bumbu kacang diatas sedikit dan beri air secukupnya dan kecap manis. Bisa menggunakan bakaran gas atau lebih baik menggunakan arang kelapa.
Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Anda dapat memasak Bumbu kacang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bumbu kacang yang baik.
Bahan-bahan Bumbu kacang
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk kacang goreng.
- Siapkan 10 buah untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk asam jawa.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak dan air.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Bahkan mungkin makan malam yang lebih awal.
Step by step Bumbu kacang
- Blender kacang dengan sedikit air dan minyak lalu siapkan wajan beri minyak sedikit.
- Masak bumbu kacang dengan api sangat kecil hingga berubah warna, baru beri air (atur kekentalan sendiri),daun jeruk, garam, air asam dan gula merah.
- Masak terus hingga minyak muncul kepermukaan, trs memasak dengan api kecil.
- Jika sudah bumbu kacang siap di hidangkan 🙏.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. They all have peanut-based sauce, but with slightly different. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Celupkan ke dalam bumbu kacang lalu panggang kembali hingga daging ayam matang dan Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan air jeruk limau (jika suka), lengkapi dengan irisan tomat, irisan. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang.