Ceker bumbu kacang. Assalamualaikum Hai semuanya selamat datang kembali di youtube channel aku di video kali ini aku akan membuat ceker mercon bumbu kacang pastinya super pedas. Sedang mencari resep menarik untuk akhir pekan? Coba saja ceker bumbu kecap pedas kemangi Dengan rasa gurih, manis, pedas yang berimbang, ceker bumbu kecap pedas kemangi ini bakalan.
Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas. Bolak balik sampia semua bagian terkena Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya. Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu. Anda dapat memasak Ceker bumbu kacang menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ceker bumbu kacang yang baik.
Bahan-bahan Ceker bumbu kacang
- Siapkan 1/4 untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk kacang tanah mateng (saya pake rencengan yg seribu).
- Siapkan 8 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 1 helai untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk garam,gula,penyedap rasa (secukupnya).
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
Masukkan ceker kedalam tumisan bumbu halus, aduk sebentar, lalu masukkan kecap manis, gula jawa, jahe, garam dan air. Masak dengan api kecil, sampai daging pada ceker ayam itu empuk sekali. Variasi masakan sayur kali ini adalah olahan nangka muda campur ceker dengan kuah santan tetapi tidak sekental gulai. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Instruksi Ceker bumbu kacang
- Cuci ceker dan rebus.
- Rebus cabe,bawang merah angkat blender bersama dgn penyedap nya,halus kan.
- Tumis bumbu beri daun jeruk sampai harum,lalu masukan ceker dan beri air kaldu tadi bekas rebus ceker.
- Biarkan sampai air nya agak menyusut dan tes rasa,hidangkan.
Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa. Siapkan bumbu untuk ceker, dengan menghaluskn cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bumbu rempah lainya, tambahkan merica, garam serta gula sesuai dengan selera. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng.