Cilok bumbu kacang. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua Bahan-B".
Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Cilok bumbu kacang yang baik.
Bahan-bahan Cilok bumbu kacang
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang (iris halus).
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada halus.
- Anda perlu 230 ml untuk air panas.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan bumbu kacang.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah (rebus lalu haluskan).
- Siapkan 50 gr untuk kacang, sangrai/digoreng lalu dihaluskan.
- Anda perlu 100 gr untuk ubi merah/kentang, kukus lalu haluskan.
- Anda perlu 4 sdm untuk saos sambal botolan.
- Anda perlu 50 gr untuk gula merah iris.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm untuk tapioka yang dilarutkan/tepung beras.
Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan.
Langkah-langkah Cilok bumbu kacang
- Cilok: campur semua bahan kecuali air, didihkan air lalu masukan kebahan kering dan diaduk rata menggunakan spatula atau sendok.
- Setelah bahan sudah bisa dipegang tangan ulen kembali adonan menggunakan tangan sampai tercampur rata lalu bentuk bulat sesuai selera.
- Didihkan air, masukan cilok yang sudah dibentuk masak sampai matang setelah mengapung tandanya cilok sudah bisa diangkat dari air, sisihkan.
- Bumbu kacang: tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, masukan cabe yang sudah dihaluskan tumis sebentar lalu masukan kacang aduk rata dan tambahkan air masak hingga mendidih. Masukan ubi/kentang yang sudah dihaluskan tambahkan garam, gula pasir, kaldu secukupnya masak beberapa lama koreksi rasa terakhir tambahkan larutan tapioka/tepung beras aduk rata masak hingga mengental matang..
- Cara penyajian sesuai selera tapi saya dan keluarga lebih suka diaduk rata diwajan baru disajikan lebih endol😁 selamat mencoba.
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.