Bakwan sayur. Ingredients for bakwan sayur (Indonesian vegetable fritters): carrot, cabbage, scallions, egg Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Bahan-bahan: - Jagung manis - wortel - Buncis - Bawang merah cincang kasar - Dua tangkai daun bawang iris tipis.
Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan.
Anda dapat memiliki Bakwan sayur menggunakan 12 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan - Bahan Bakwan sayur
- Anda perlu 25 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 5 sdm dari tepung beras.
- Siapkan 1 sdm dari kaldu jamur (totole).
- Siapkan 1 sdm dari bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Menyiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 2 batang dari daun bawang.
- Anda perlu dari Sayuran (wortel, kol, toge).
- Anda perlu secukupnya dari Air dingin.
- Menyiapkan Sdm dari sm sdt nya sy pake sendok takar ya, bukan sendok biasa.
Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung beras, tepung terigu, bawang. Sayuran pada bakwan sayur, bisa menambah asupan serat bagi tubuh. Selain karbohidrat dari tepung, Anda bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral dari beragam sayuran serta protein dari telur. Pingin tahu cara bikin bakwan sayur yang nggak ada duanya?
Instruksi Bakwan sayur
- Cuci bersih smua sayuran, potong2 kol, serut wortel (sy pake peeler yg buat ngupas). Iris2 tipis bawang merah dan daun bawang. Sisihkan..
- Campur tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, bawang putih bubuk, garam, lada, gula pasir. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sampai kental. Biarkan sangat kental krn nanti sayuran yg dicampurkan jg mengandung air..
- Masukan sayuran dan irisan bawang merah serta daun bawang ke adonan tepung td. Aduk rata. Sesuaikan kekentalan bila masih perlu tambahkan air. Adonan siap digoreng..
- Goreng adonan bakwan dalam minyak panas, usahakan bakwan terendam minyak..
Yuk, langsung aja cek resep Yuk, langsung aja cek resep Bakwan Sayur ini! Disajikan saat masih manas, rasanya makin mantap. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Mulai dari bakwan jagung, bakwan tahu, bakwan udang, dan bakwan sayur.