ads/auto.txt Cara Meracik Lontong Kari Ayam dan Kerecek Terlengkap

Cara Meracik Lontong Kari Ayam dan Kerecek Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Lontong Kari Ayam dan Kerecek.

Lontong Kari Ayam dan Kerecek Anda dapat membuat Lontong Kari Ayam dan Kerecek menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lontong Kari Ayam dan Kerecek yang baik.

Bahan-bahan Lontong Kari Ayam dan Kerecek

  1. Anda perlu 500 gram untuk daging ayam kampung, rebus, potong-potong.
  2. Anda Membutuhkan 1000 ml untuk air untuk merebus.
  3. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  4. Siapkan 1 batang untuk serai.
  5. Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan dari 1/2 butir kelapa.
  6. Siapkan 50 gram untuk kerupuk kulit (kerecek).
  7. Siapkan 4 buah untuk tahu kuning, potong bagi 4, goreng sebentar.
  8. Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng.
  9. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
  10. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
  11. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
  12. Anda perlu 1 cm untuk kunyit kupas, iris tipis.
  13. Anda perlu 1,5 sdt untuk garam.
  14. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
  16. Siapkan untuk Pelengkap :.
  17. Anda Membutuhkan untuk Lontong nasi siap pakai.
  18. Siapkan untuk Telur ayam rebus.
  19. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
  20. Anda Membutuhkan untuk Daun selada.
  21. Siapkan untuk Sambal cabe.

Langkah-langkah Lontong Kari Ayam dan Kerecek

  1. Rebus daging ayam hingga matang. saring air kaldu ayam hingga 750 ml. Masukkan lagi ke dalam panci. Sisihkan daging ayam rebus..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam, sereh, ayam rebus dan tahu, aduk rata. Masukkan ke dalam rebusan ayam, masak lagi hingga mendidih. Tambahkan santan, timba-timba jaga agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan kerupuk kulit (krecek). Tes rasa. Angkat..
  3. Buka daun pembungkus lontong, potong kecil taruh secukupnya di mangkuk saji. Kupas telur rebus, belah jadi 2..
  4. Taruh diatas lontong : kerecek, tahu, daging ayam siram pake kuah kari. Lengkapi dengan telur rebus, daun selada dan bawang goreng. Sajikan hangat..