Balado Kentang Udang. Ini adalah kombinasi yang menarik dan biasa dibuat oleh kalian semua. Udang balado kentang Follow yuk instagram : @jajanrekomen. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Cara membuat: - Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya - Tumis bumbu halus. Anda dapat membuat Balado Kentang Udang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Balado Kentang Udang yang benar.
Bahan-bahan Balado Kentang Udang
- Anda perlu 400 gr untuk kentang, kupas, cuci, potong kotak dan goreng.
- Siapkan 110 gr untuk udang tanpa kepala.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah, iris.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk, buang tulang tengahnya.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Siapkan 3 sendok sayur untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk tomat.
- Siapkan 1/2 sdt untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Seasoning:.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam halus.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk kaldu jamur totole.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk gula pasir.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Instruksi Balado Kentang Udang
- Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng. Tumis bawang merah dan daun jeruk sampai bawang layu. Masukkan bumbu halus, ditambah 1 sendok sayur lagi minyak goreng. Tumis sampai matang dengan api sedang cendrung kecil..
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata..
- Masukkan udang, aduk rata. Lalu tambahkan air 50 ml. Aduk lagi..
- Masukkan kentang goreng. Aduk rata dan cek rasa. Biarkan sambal agak mengering, lalu tambahkan lagi 1 sendok sayur minyak goreng..
- Aduk terus sampai minyaknya keluar dan terlihat, tanda kalau sambal sudah matang sempurna. Angkat dan hidangkan..
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Aduk hingga kentang terbalut dengan bumbu. Cicipi jika dirasa sudah pas mstikan kompor dan siap dihidangkan. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.