Kacang Bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Katso käyttäjän kacangbawang (@kacang_bawang) Instagram-kuvat ja -videot. Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kacang Bawang yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kacang kupas.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan atau 3 sachet santan kara.
- Siapkan 17 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 4 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks.
Instruksi Kacang Bawang
- Rendam kacang kupas semalam. Cuci bersih..
- Iris Iris 10 siung bawang putih dan daun jeruk..
- Haluskan 7 siung bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam (jika suka asin boleh tambah garam)..
- Dalam panci, rebus kacang beserta bumbu halus, santan, irisan bawang putih dan daun jeruk beserta air sampai kacang terendam. Lebihi air agar tidak gosong. Rebus kacang sambil sesekali diaduk. Rebus sampai empuk..
- Setelah kacang empuk, angkat dan diamkan selama 15 menit kemudian tiriskan..
- Goreng kacang dalam minyak yang agak banyak dengan api sedang agar kacang tidak terlalu berminyak. Goreng sampai kuning kecoklatan. Dinginkan baru masukkan toples..
- Kacang teman nonton film dirumah pun sudah siap..
Though very popular among both locals and tourists alike. Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Resep Kacang Bawang Renyah Gurih dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Cemilan kacang goreng bumbu ini bisa menemani Anda di segala suasana, kacang bawang ini juga sering disebut.