Cara mudah Membuat Kacang Bawang Terbaik

Kacang Bawang. Biasanya makan kacang bawang buatan mama saat lebaran. Tapi lebaran kali ini ngga bisa ke rumah mama karena situasi pandemi. Seumur-umur belum pernah bikin kacang bawang sendiri,hanya pernah bantuin mama bikin saat remaja duluuu sekali.

Rasanya sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Anda dapat membuat Kacang Bawang menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kacang Bawang yang benar.

Bahan-bahan Kacang Bawang

1. Siapkan 1 kg untuk Kacang Tanah kupas.
2. Siapkan 1 lt untuk Air.
3. Anda Membutuhkan 1 saset untuk santan kara kecil.
4. Siapkan 1 1/2 sdm untuk garam.
5. Anda perlu 1 saset untuk masako ayam.
6. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang putih.
7. Siapkan 10 lembar untuk daun jeruk dibuang tengahnya iris tipis.

Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang. Kacang bawang yang aku buat ini empuk dan gurih.karena aku merendamnya pakai santan.

Instruksi Kacang Bawang

1. Cuci bersih kacang kupas lalu tiriskan.
2. Siapkan panci tuangkan air, santan, garam, masako, 5 siung bawang putih geprek dan daun jeruk iris masak sampai mendidih. Masukkan kacang kupas masak sampai air susut dan kacang mengembang. Angkat tiriskan. Sisihkan bawang putih gepreknya..
3. 5 siung bawang putih diiris tipis rendam di air garam.
4. Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai kuning keemasan angkat. Goreng kacang dengan minyak yg sudah benar benar panas, kacang harus terendam minyak. kacang matang ditandai dg buih sudah berkurang. Angkat Tiriskan.
5. Tunggu kacang sampai benar2 dingin dan minyak turun baru dimasukkan toples..

Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Bila santan telah dingin tiriskan kacang tanah. Kacang tanah yang telah ditiriskan siap digoreng dengan minyak yang banyak dan panas sambil diaduk sampai seluruh bagian kacang matang secara merata, setelah matang. Bahan Membuat Kacang Bawang Renyah Empuk A. Segera angkat kacang setelah warnanya mulai berubah jadi kekuningan karena proses pemasakan masih berlanjut setelah diangkat.