Resep: Kacang Bawang Terbaik

Kacang Bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.

Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Katso käyttäjän kacangbawang (@kacang_bawang) Instagram-kuvat ja -videot. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Anda dapat membuat Kacang Bawang menggunakan 10 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kacang Bawang yang baik.

Bahan-bahan Kacang Bawang

1. Anda perlu 2 kg untuk kacang tanah yang sudah di kupas dan di cuci sebanyak 4-5 kali tapi jangan di remas remas ya biar kacang tidak pecah.
2. Anda perlu 1.5 liter untuk air.
3. Anda Membutuhkan 15 untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 1 untuk santan instan.
5. Siapkan 2 sdt untuk garam.
6. Anda perlu 2 sdt untuk gula.
7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
8. Anda Membutuhkan 20 lembar untuk daun jeruk.
9. Anda Membutuhkan 15 siung untuk bawang putih goreng.
10. Siapkan sedikit untuk royco / bisa di ganti dengan garam halus.

Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks. Though very popular among both locals and tourists alike.

Langkah-langkah Kacang Bawang

1. Cuci kacang tanah yang sudah di kupas (jangan terlalu banyak di remas takutnya kacangnya pecah).
2. Rebus air,santan,gula,garam,kaldu bubuk,bawang putih yang sudah di haluskan & daun jeruk.Rebus sampai mendidih.
3. Masukan air santan yang sudah di rebus tadi kedalam kacang yang sudah di cuci dan rendam selama 1 jam.
4. Setelah 1 jam tiriskan.
5. Goreng bawang putih yang sudah di geprek atau bisa di iris tipis sesuai selera goerng sampai kering.
6. Goreng Kacang ke dalam minyak yang benar benar panas..
7. Kalo sudah sedikit kecoklatan bisa langsung di angkat.Karena sambil tunggu dingin masih ada proses memasaknya.Angkat dan tiriskan.
8. Jika di rasa kurang asin bisa di tambahkan royco atau garam halus..
9. Masukan bawang putih goreng dan aduk rata..
10. Kacang bawang siap di sajikan.Kalo sudah benar benar dingin langsung di simpan ke dalam toples kedap udara.selamat mencoba teman teman online ku :).

Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.