Cara Membuat Kacang bawang (aroma daun jeruk) Terbaik

Kacang bawang (aroma daun jeruk). Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang. Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka. Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran.

Temukan pin ini dan lainnya di Camilan dari Kacang oleh Aida Efendi. Resep Kacang Thailand Pedas Manis dengan & Tanpa Oven. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Anda dapat memasak Kacang bawang (aroma daun jeruk) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kacang bawang (aroma daun jeruk) yang baik.

Bahan-bahan Kacang bawang (aroma daun jeruk)

1. Anda perlu 1 kg untuk kacang tanah kupas.
2. Anda Membutuhkan 65 ml untuk santan (Me : pake kara).
3. Siapkan 500 ml untuk air bersih.
4. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
5. Anda perlu 1 bonggol untuk bawang putih.
6. Anda perlu 1 sdm untuk garam.
7. Anda Membutuhkan untuk Bahan aroma :.
8. Anda perlu 1 bonggol untuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan 10 lembar untuk daun jeruk.

Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Dengan aroma dan cita rasa bawang goreng berpadu daun jeruk, kacang olahan Wida selalu ada di atas meja ruang tamunya saat hari Lebaran tiba. Kacang panggang aroma jeruk menjadi salah satu jenis camilan yang paling digemari. Rasanya yang gurih dan nikmat mampu membuat siapa pun menyukainya.

Step by step Kacang bawang (aroma daun jeruk)

1. Cuci bersih kacang, tiriskan.
2. Didihkan air dan santan, masukkan bumbu halus, aduk aduk sampe bumbu halus larut dan tercampur rata.
3. Masukkan kacang kupas, rebus ±15 menit, cek rasa, jika kurang asin tambahkan garam.
4. Matikan kompor, diamkan rebusan kacang hingga dingin biar bumbu meresap, setelah dingin baru angkat dan tiriskan kacang.
5. Bumbu aroma : Iris tipis bawang putih dan sobek2 daun jeruk, kemudian panaskan minyak goreng, goreng bawang putih dan daun jeruk sampe kuning keemasan (api kecil karena bawang mudah sekali gosong), sisihkan.
6. Goreng kacang yang sudah ditiriskan (pake sisa minyak goreng bawang dan daun jeruk), sampe kuning keemasan juga, angkat dan tiriskan (jangan sampe kecoklatan ya beb, karena pas diangkat akan terlihat kaya gosong, warna kurang cantik).
7. Biarkan kacang sampe dingin, kemudian campur dengan bawang putih dan daun jeruk yang sudah digoreng tadi, lalu simpan di wadah tertutup and than siap disajikan 🤤😬.

Masukan bawang putih goreng serta daun jeruk, kemudian matikan api. Tumis bumbu halus bersama bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, serai, cengkeh, dan kayu manis sampai harum. Kacang bawang adalah variasi kacang goreng yang banyak sekali penggemarnya. Daripada membeli terus, buat sendiri yuk di rumah. Namun, ada trik-trik khusus yang bisa membuat kacang bawang terasa lebih gurih dan tidak pahit sama sekali.