Kacang bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Distributor Kacang Mede Kacang Mete Dan Kacang Tanah Thailand Tangerang. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Anda dapat membuat Kacang bawang menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Kacang bawang yang baik.
Bahan-bahan Kacang bawang
- Anda perlu 1 kg untuk kacang tanah kupas.
- Anda perlu 2 Bks untuk kara kecil.
- Siapkan 3 gelas untuk air.
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk bawang putih (digeprek).
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk bawang putih (di goreng).
- Anda perlu 1 Bks untuk Kaldu ayam.
- Anda perlu 1 sdm untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk minyak sayur (untuk menggoreng kacang).
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Instruksi Kacang bawang
- Cuci bersih kacang tanah nya lalu tiriskan kemudian masak air 3 gelas tadi sampai mendidih.
- Lalu masukkan santan, bawang, daun jeruk, kacang dan kaldu sama garam masak selama 10 menit kirakira air nya sudah sat(berkurang) dengan api kecil ya.
- Setelah matang kemudian tiriskan kacang dan kalau sudah dingin baru goreng.
- Panaskan minyak kalau sudah pas goreng bawang putih, angkat kemudian masukkan kacang ke dalam minyak panas goreng sampai matang kalau saya di bagi menjadi 3 kali goreng ya.
- Dan ini jadi nya.
Ada yang suka masak enggak nih? Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya.