Kacang Bawang KresKres. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah.
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran.
Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial.
Anda dapat membuat Kacang Bawang KresKres menggunakan 6 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kacang Bawang KresKres yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang KresKres
- Siapkan 1 kg untuk Kacang tanah kupas.
- Anda Membutuhkan 1 bonggol untuk Bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 8 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk Santan Kara.
- Siapkan 1 L untuk Minyak Goreng.
Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep Kacang Bawang Renyah Gurih dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Diah Didi's Kitchen: Kacang Bawang Empuk, Gurih & Renyah.
Langkah-langkah Kacang Bawang KresKres
- Cuci kacang tanah kupas,dengan cukup disiram2 dengan air biasa. Kemudian siapkan bumbunya (Bawang putih 5-6 siung dan garam, uleg kasar saja).
- Siapkan wajan, isi santan kara yang 65 ml,tambahkan 2 gelas air putih dan bumbu yg dihaluskan, Kemudian panaskan diatas api, kalau sudah hangat masukkan kacangnya dan pastikan kacang terendam,biarkan sampai mendidih kemudian matikan api dan biarkan terendam selama ±30 menit.
- Kacang akan mengembang lebih besar dari ukuran sebelumnya, kemudian tiriskan.
- Siapkan bawang putih dan daun jeruk, kemudian iris dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kacang yang sudah ditiriskan tadi, goreng hingga matang dan sering dibolak balik agar matang merata, jangan terlalu coklat, agak putih sedikit sudah boleh diangkat asal kacang dirasa sudah matang. Karena nanti sudah diangkat, kacang tsb masih proses pematangan juga ya Mom's..
- Ketika kacang sudah mau diangkat, baru cemplungkan irisan daun jeruk nya.
- Goreng bawang putih iris, tiriskan dan taburkan nanti diatas kacang yang sudah selesai digoreng, kacang diangin2kan sebentar sebelum masuk toples ya Mom's, Jangan dimasukkan dalam keadaan hangat, kacang akan mudah mlempem nanti. Selamat mencoba Mom's.
Resep Kacang Bawang dan cara membuat Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks. Katso käyttäjän kacangbawang (@kacang_bawang) Instagram-kuvat ja -videot. Resep Kacang Bawang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.