Kacang Bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Distributor Kacang Mede Kacang Mete Dan Kacang Tanah Thailand Tangerang. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Kacang Bawang yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Anda perlu 2 kg untuk kacang udah dilepas kulitnya.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih (digeprek).
- Anda perlu 10 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 130 ml untuk santan instan (1 bungkusnya 65 ml).
- Anda Membutuhkan 1000 ml untuk air.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk kaldu bubuk (saya: kaldu jamur).
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Step by step Kacang Bawang
- Campurkan bawang putih yang udah digeprek, daun jeruk, santan, air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan..
- Setelah air mendidih masukkan kacang, masak kurang lebih 15 menitan hingga airnya agak surut..
- Selesai dimasak matikan api, diamkan kacang kira-kira 1 jaman..
- Panaskan minyak, goreng kacang dengan api sedang ke kecil lalu angkat setelah agak menguning (jangan ditinggal-tinggal pas goreng takut kegosongan).
Ada yang suka masak enggak nih? Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya.