Kacang Bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Distributor Kacang Mede Kacang Mete Dan Kacang Tanah Thailand Tangerang. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Kacang Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Anda perlu untuk Bahan Utama.
- Siapkan 1 kg untuk kacang kupas.
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara (65ml).
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 2 sdm untuk garam (selera).
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir (selera).
- Anda perlu untuk Air secukupnya (kira2 aja sampe kacang terendam).
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan untuk Tambahan.
- Siapkan 10 siung untuk bawang putih goreng.
- Anda Membutuhkan 10 lembar untuk daun jeruk ranjang lalu goreng.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Langkah-langkah Kacang Bawang
- Rebus bahan utama sampai mendidih kira2 10-15 menit...jgn lupa cek rasa...sesuaiin sama selera aja....aduk sesekali.....
- Jika sdh...matikan kompor...lalu diamkan kacang dalam rendaman kira2 1jam an sambil sesekali diaduk...(aku lebih...disambi beres2 soalnya๐๐๐).
- Kalau udh...tiriskan rebusan sampe bener2 tiris....
- Panaskan minyak...goreng kacang sambil diaduk2 pelan....sampai agak menguning....
- Tiriskan minyak..lalu dinginkan diatas nampan yg sdh dialasi kertas/tisu....
- Jika sdh sls menggoreng...segera taburi dengan bawang goreng dan daun jeruk...aduk2 rampai rata....setelah cukup dingin...segera masukkan kdlm toples kedap udara....
- Selamat mencoba......
Ada yang suka masak enggak nih? Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya.