Kacang Bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Katso käyttäjän kacangbawang (@kacang_bawang) Instagram-kuvat ja -videot. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kacang Bawang yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Anda perlu 1 kg untuk kacang kupas.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan 65 ml untuk santan.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 1 bonggol untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdm untuk Royco (optional).
Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks. Though very popular among both locals and tourists alike.
Step by step Kacang Bawang
- Dalam panci masukkan bumbu halus,santan aduk hingga tercampur rata masukkan kacang lalu beri air sampai kacang terendam..
- Masak sampai mendidih -+ 5 menit,matikan api..
- Diamkan sampai air menyusut -+ 1 jam sambil sesekali diaduk.setelah menyusut tiriskan.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Nb: saat menggoreng memang agak lengket dan membuat minyak kotor,tapi itu gak apa²..
Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.