Kacang Bawang / Tojin. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Kacang Tojin atau Kacang Bawang Rasanya Enak dan Renyah tanpa. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kacang tojin adalah salah satu varian makanan atau cemilan kacang goreng, konon Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya.
Aku penasaran aja.karena kacang tojin ini di goreng sama sledri cincang.
Kalau bumbunya sich kayak bumbu kacang bawang biasa.cuma ketika kacang setengah matang.lalu di beri tambahan sledri.
Kacang Bawang Empuk Anti Alot Gurih Renyah.
Anda dapat membuat Kacang Bawang / Tojin menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang Bawang / Tojin yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang / Tojin
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk Kacang tanah yang sudah di kupas.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih giling.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih iris tipis.
- Anda perlu 12 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Siapkan 2 Sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 Sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Resep Kacang Tojin Yang Renyah Dan Gurih. Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Kacang tojin sendiri sebenarnya merupakan kacang tanah yang digoreng dengan campuran bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, seledri, garam, dan sebagainya, sehingga rasanya pun. Kacang tojin ini saja yang dibuat di rumah he. he.
Step by step Kacang Bawang / Tojin
- Tumis bawang putih, masukkan santan dan air, masukkan daun jeruk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah berisi kacang dan diamkan 1-2 jam.
- Goreng bawang putih dan kacang dengan minyak panas hingga warna ke emasan.
- Tiriskan agar kacang kering dari minyak dan kriuk.
- Hidangkan sesuai selera.
Tak serepot jaman dulu kini sudah praktis ada dijual kacang kupas. Cuma tambahkan bawang putih halus dan garam saja. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili. Kacang tanah merupakan salah satu jenis tanaman polong-polongan yang kaya nutrisi dan kaya Kacang tanah adalah bahan makanan yang populer di Indonesia.