58. Kacang Bawang Renyah. Asalamualikum bgi resep lagi y kawan. bahan - bahan - santan kelapa - kacang - daun jeruk - bawang putih hlus - garam - gula - penyedap rasa - bawang putih. Kacang bawang yg dibuat ini sangatlah simpel tapi hasilnya sangat renyah. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran.
Anda dapat membuat 58. Kacang Bawang Renyah menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak 58. Kacang Bawang Renyah yang benar.
Bahan-bahan 58. Kacang Bawang Renyah
- Anda perlu 3 kg untuk kacang bawang.
- Siapkan 150 gr untuk bawang putih, iris2 tipis.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 2 liter untuk air.
- Siapkan 4 sdm untuk garam.
- Anda perlu 2 bngkus untuk kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk bawang putih geprek.
- Anda perlu 250 gram untuk santan kental.
Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Cara membuat kacang bawang juga relatif mudah dan sederhana. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Dengan penyimpanan kering dan tertutup rapat, kacang bawang ini bisa bertahan sampai sebulan.
Instruksi 58. Kacang Bawang Renyah
- Kacang kupas siapkan dalam wadah, cuci bersih sampai 4x.
- Iris bawang putih.. tambahkan garam, remas2 pelan dan cuci bersih.
- Siapkan air dalam wadah besar, didihkan dan masukan garam, penyedap, kaldu ayam, santan dan bawang putih geprek. Rebus kurleb 15 menit. Dengan cara seperti ini kacang nanti g akan kotor saat di goreng dan minyakpun bersih.
- Ditempat terpisah, panaskan minyak goreng dan goreng bawang putih. Sisihkan. Untuk minyak bekas penggorengan jangan di buang ya tmn2.. ini nanti ditambahkan minyak lagi utk menggoreng kacang..
- Angkat kacang yg sdh di bumbui, sisihkan..
- Goreng kacang di minyak panas, setelah kacang masuk kecilkan api biarkan kacang matang sempurna.
- Angkat kacang yg sdh digoreng, kacang cukup kering ya... jgn terlalu kuning didalam minyak panas karena dia akan proses pematangan di atas.
- Dlm 1 wadah kacang digabung dan taburi sedikit garam dan bawang putih yg sdh di goreng. Aduk rata dan biarkan dingin.
- Setelah dingin masukan dalam wadah kedap, sajikan. Selamat mencoba.
Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran. Namun sering kali saya temui kacang gorengnya keras d. Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama. Karena terbuat dari bawang dengan tepung, maka bisa dibayangkan bukan bagaimana gurihnya resep kue bawang renyah yang akan kita buat kali ini.