Kacang bawang renyah. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Ada yang suka masak enggak nih?
Juna yakin Kacang bawang yang garing renyah dan juga wangi akan jadi camilan tercocok untuk tamu.
Anda dapat membuat Kacang bawang renyah menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Kacang bawang renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang bawang renyah
- Anda perlu 1 kg untuk kacang tanah kupas.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk bawang putih tumbuk kasar.
- Siapkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sct untuk kaldu bubuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kapur sirih.
- Siapkan 4 gelas untuk air.
- Anda perlu 2 sct untuk Santan instan 65ml.
Pertanyaannya adalah bagaimana cara menggoreng agar hasilnya jadi renyah garing. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Berikut resep dan cara membuat kacang bawang yang enak.
Langkah-langkah Kacang bawang renyah
- Campur kapur sirih dgn 1/2 gelas air aduk lalu diamkan sekitar 30 menit.
- Campur bawang putih,air,santan,kaldu bubuk,garam,gula pasir lalu didihkan sambil di aduk2.
- Setelah mendidih matikan api,lalu masukan kacang tanah dan duk rata.
- Ambil 3 sdm air kapur sirih yg beningnya aja yah,jgn di aduk dl sblm di ambil airnya,yg di tuang yg bagian beningnya aja 😊 tuang ke dlm kacang td,aku ga di takar air kapur sirihnya di kira2 aja 😆.
- Diamkan selama 1 jam smpe bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng kacang dgn api kecil.
- TIPS:saat goreng kacang,klu bawang putih sdh kelihatan menguning angkat,tdk perlu nunggu kacang kecoklatan,krn proses kematangan kacang akan berlanjut setelah di angkat dr minyak 😊.
Setelah bawang goreng tergoreng hingga matang, saatnya menggoreng kacang tanahnya. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus Ini dia resep dan cara membuat kacang bawang renyah lebaran dari kami. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran.