Resep: Dendeng Daging dan Kentang Balado Terbaru

Dendeng Daging dan Kentang Balado.

Anda dapat memasak Dendeng Daging dan Kentang Balado menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Dendeng Daging dan Kentang Balado yang baik.

Bahan-bahan Dendeng Daging dan Kentang Balado

1. Anda perlu 1/2 kg untuk Daging, iris tipis dan 2 butir kentang.
2. Anda perlu untuk Bumbu Halus untuk rebusan Daging Dendeng:.
3. Siapkan 8 Siung untuk Bawang Putih.
4. Siapkan 2 cm untuk Jahe.
5. Siapkan 1 sendok makan untuk Ketumbar Bubuk.
6. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
7. Anda perlu secukupnya untuk Air rebusan.
8. Siapkan untuk Bumbu Cabe Ulekan:.
9. Siapkan 5 siung untuk Bawang Merah.
10. Anda Membutuhkan 15 buah untuk Cabe Merah Keriting.
11. Anda perlu 1 butir untuk Tomat.
12. Anda perlu Secukupnya untuk Garam dan Gula.
13. Anda perlu untuk Minyak Sayur untuk menggoreng.

Step by step Dendeng Daging dan Kentang Balado

1. Daging yang sudah diiris dan dicuci, dimasukkan kedalam panci, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air sampai menutupi seluruh daging. Rebus sampai daging matang dan kering (air tinggal sedikit)..
2. Goreng kentang dan goreng daging (sesuai selera, kalau saya suka setengah masak).
3. Ulek cabe beserta bumbunya (jika mau praktis bisa juga diblender), dan masak dengan minyak penggorengan kentang dan daging. Campurkan dengan dendeng dan kentang..
4. Siap disantap.