KACANG BAWANG (Renyah & Gurih). Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus. Anda dapat memasak KACANG BAWANG (Renyah & Gurih) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat KACANG BAWANG (Renyah & Gurih) yang benar.
Bahan-bahan KACANG BAWANG (Renyah & Gurih)
- Anda Membutuhkan 2 Kg untuk Kacang Tanah Kupas.
- Siapkan 2 Bks untuk Santan Kara.
- Anda perlu 30 Siung untuk Bawang Putih (Di iris).
- Anda perlu 10 Siung untuk Bawah Putih (Di Haluskan).
- Siapkan 1 Sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Penyedap.
- Siapkan Secukupnya untuk Air.
- Siapkan Secukupnya untuk Minyak Goreng.
Ada yang suka masak enggak nih? Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan.
Langkah-langkah KACANG BAWANG (Renyah & Gurih)
- Cuci Bersih kacang tanah kupas.
- Masukkan minyak goreng tunggu sampai panas lalu tambahkan Bawang Putih yang telah diiris, goreng hingga kuning. Lalu angkat. Pisahkan di wadah terpisah..
- Ulek 10 siung bawang putih. Hingga halus.
- Siapkan air 1 panci kecil dan Santan Kara. Didihkan air hingga mendidih lalu tambahkan 2 bungkus santan kara, sering diaduk (supaya tidak pecah) hingga mendidih..
- Setelah santan mendidih, lalu tuangkan kedalam wadah kacang yang telah dikupas. Lalu didihkan kembali diatas kompor, tambahkan bawang putih yang telah di ulek, tambahkan garam dan secukupnya penyedap. Hingga air menyusut..
- Setelah menyusut, matikan kompor. Lalu diamkan sekitar 1 jam wadah sebaiknya ditutup biar lebih meresap..
- Setelah 1 jam. Lalu panaskan minyak goreng, setelah minyak panas masukkan kacang. Goreng asal kuning saja. Karena kacang akan renyah setelah kena udara..
- Taburkan bawang putih yang telah digoreng tadi. Lalu diaduk.
- Selesai.. selamat menikmati.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Berikut resep dan cara membuat kacang bawang yang enak. Setelah bawang goreng tergoreng hingga matang, saatnya menggoreng kacang tanahnya. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran. Namun sering kali saya temui kacang gorengnya keras d.