Kacang Bawang Renyah. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Juna yakin Kacang bawang yang garing renyah dan juga wangi akan jadi camilan tercocok untuk tamu. Pertanyaannya adalah bagaimana cara menggoreng agar hasilnya jadi renyah garing. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Anda dapat membuat Kacang Bawang Renyah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kacang Bawang Renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Renyah
- Anda perlu 700 gram untuk kacang tanah kupas.
- Anda Membutuhkan 450 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk sobek2.
- Siapkan 5 butir untuk bawang putih haluskan.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih iris tipis,goreng lalu remas2.
- Anda perlu 20-25 lembar untuk daun jeruk gunting2.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus. Ada yang suka masak enggak nih? Berikut resep dan cara membuat kacang bawang yang enak.
Instruksi Kacang Bawang Renyah
- Cuci bersih kacang,lalu tiriskan.
- Masak santan,bawang yang dihaluskan,garam,daun jeruk hingga mendidih.
- Matikan kompor,masukan kacang,tutup rapaat,biarkan 45 menit hingga kacang mekar dan bumbu meresap..
- Tiriskan kacang hingga benar2 tiris,koreksi rasa,jika masih kurang asin tambahkan sedikit garam,lalu kaldu bubuk,lada bubuk,aduk rata,biarkan beberapa menit,lalu goreng hingga matang.Atau bisa menambahkan garam ketika kacang baru diangkat dalam keadaan panas,aduk rata,campur dengan bawang putih goreng yang sudah diremas2.Biarkan dingin,simpan dalam toples.
Setelah bawang goreng tergoreng hingga matang, saatnya menggoreng kacang tanahnya. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Cara membuat kacang bawang putih mulus ini pada umumnya pakai santan kental dan ada juga resep kacang bawang tanpa santan rasanya juga renyah empuk dan bikin ketagihan. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran.