Kacang Bawang Renyah. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Juna yakin Kacang bawang yang garing renyah dan juga wangi akan jadi camilan tercocok untuk tamu.
Pertanyaannya adalah bagaimana cara menggoreng agar hasilnya jadi renyah garing. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~.
Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Anda dapat membuat Kacang Bawang Renyah menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Kacang Bawang Renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Renyah
- Anda Membutuhkan 500 g untuk kacang tanah (tanpa kulit ari).
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk santan (instan).
- Anda perlu 4 gelas untuk air.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih (geprek).
- Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1,5 sdm untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdm untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking soda.
- Siapkan untuk Minyak agak banyak untuk menggoreng.
Ada yang suka masak enggak nih? Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Berikut resep dan cara membuat kacang bawang yang enak.
Langkah-langkah Kacang Bawang Renyah
- Cuci bersih kacang tanah. Tiriskan. Sisihkan.
- Campur semua sisa bahan dalam panci. Nyalakan api, masak sambil diaduk aduk..
- Setelah mulai mendidih, masukkan kacang, tunggu hingga mendidih kembali. Matikan api..
- Biarkan tetap di dalam panci agar bumbunya meresap sekitar 60 menit..
- Tiriskan dan dinginkan.
- Setelah kacang cukup dingin, goreng dalam minyak panas sambil di aduk aduk. Setelah mulai menguning segera angkat dari penggorengan dan tiriskan..
- Ingat saat mau menggoreng minyak harus sudah benar benar panas agar hasil penggorengan kesat dan tidak kelihatan berminyak serta renyah 😋.
- Selamat mencoba dan mengemil ria.. 😬😅.
Setelah bawang goreng tergoreng hingga matang, saatnya menggoreng kacang tanahnya. Cara membuat kacang bawang putih mulus ini pada umumnya pakai santan kental dan ada juga resep kacang bawang tanpa santan rasanya juga renyah empuk dan bikin ketagihan. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran.