Kacang bawang renyah dan gurih. #resepkacangbawang #trikmenggorengkacangbawang #indoculinairehunter MOHON PERHATIAN : Menggoreng kacangnya satu kali. Dua kali menggoreng yang ada dalam. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran.
Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial.
Cara membuat kacang bawang juga relatif mudah dan sederhana.
Anda dapat memasak Kacang bawang renyah dan gurih menggunakan 6 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Kacang bawang renyah dan gurih yang baik.
Bahan-bahan Kacang bawang renyah dan gurih
- Anda perlu 1 kg untuk kacang tanah kupas yg bagus.
- Anda perlu 6 siung besar untuk bawang putih, haluskan.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk santan sedang.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 6 siung besar untuk bawang putih (iris tipis).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
(Foto via: IG @taste_of_cookies ) Renyahnya Kacang Bawang Spesial - Nggak terasa sebentar lagi sudah. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Berikut ini beberapa langkah untuk mengolahnya.
Instruksi Kacang bawang renyah dan gurih
- Didihkan santan, bawang putih halus dan garam, masukkan kacang, aduk, masak hingga mendidih ±10 menit, tes rasa, matikan kompor, biarkan sesaat di wajan hingga bumbu meresap.
- Tiriskan kacang bbrp saat (sy sekitar 1 jam agar sisa air turun semua).
- Goreng irisan bawang putih hingga kekuningan, angkat, tiriskan, langsung goreng kacang dlm minyak panas dgn api sedang hingga keemasan, angkat, tiriskan, letakkan di wadah yg dialasi kertas nasi(jgn sampai coklat karena setelah diangkat warna akan berubah semakin gelap) campurkan irisan bawang putih goreng tadi bersama kacang jika suka (ni waktu goreng nya malem).
- Setelah benar-benar dingin masukkan ke dalam toples, siap dinikmati..., renyah dan gurih, renyahnya empuk, ga keras dan ga bikin pegel ngunyah, jadi ga mau berenti... Hihihi...(ni motret nya pagi hehehe).
Baca juga: Banyak Kue Kering Kekinian, Kue Kering Klasik Lebaran Tak. Kacang bawang adalah jenis cemilan makanan ringan spesial yang biasanya menjadi ciri khas makanan di hari raya lebaran idul fitri. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang diolah dan di masak dengan cara direndam dalam air panas untuk menghilangkan kulit arinya. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Kupas kulitnya dan haluskan untuk campuran bumbu.