Kacang Bawang Empuk&Renyah. Kali ini masih edisi nyicil kue buat lebaran ya bunda. Kacang bawang super renyah, kalo udah ngemil ini, susah berhenti. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih.
Resep Dan Cara Membuat Kacang Bawang Empuk, Gurih Dan Renyah Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak. Anda dapat memasak Kacang Bawang Empuk&Renyah menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Kacang Bawang Empuk&Renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Empuk&Renyah
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk Kacang Tanah Kupas.
- Siapkan 500 ml untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Santan Instan.
- Anda perlu 3 Siung untuk Bawang Putih geprek.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1/4 sdt untuk Kaldu Jamur.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Gula Pasir.
- Siapkan 5 Lembar untuk Daun Jeruk Sobek2.
- Siapkan untuk Bahan Taburan :.
- Anda perlu 4 Siung untuk Bawang Putih iris /geprek.
- Siapkan 1/4 sdt untuk Garam.
Bisa anda buak kacang rebus, kacang goreng, kacang telur dan kacang bawang. Pada musim lebaran, banyak orang menyajikan kacang bawang sebagai suguhan para tamu yang hadir. Kacang bawang merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari masyarakat. Perlu anda ketahui terlebih dahulu, bahwa untuk membuat kacang bawang yang renyah, gurih dan empuk.
Step by step Kacang Bawang Empuk&Renyah
- Cuci bersih kacang bilas sampai 2-4 kali tapi jangan di remas2 tiriskan dan sisihkan.
- Didihkan air dengan di campur bawang putih geprek,,garam,gula,,kaldu jamur,,aduk merata setelah mendidih masukkan santan dan daun jeruk yang sudah di sobek2 tadi masak kembali sampai mendidih setelah itu angkat dan sisihkan.
- Rendam kacang kupas tadi ke dalam air santan yang sudah didihkan pastikan sampai kacang terendam semua oleh air santan diamkan selama 1 jam.
- Sambil menunggu siapkan bahan taburan iris kecil bawang putih dan rendam di air garam sebentar tiriskan setelah itu goreng sampai kecoklatan dan sisihkan.
- Setelah 1 jam siapkan wajan yg sudah di isi minyak goreng banyak panaskan minyak setelah panas goreng kacang kira2 10-12 menit setelah itu angkat dan tiriskan.
- Kacang goreng siap di nikmati dengan di tambah taburan dari bahan taburan tadi bawang putih goreng dan sedikit garam aduk merata insyaallah kacangnya renyah dan gurih buntik.
- Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja๐๐๐.
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat๐๐๐.
Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep Membuat Kacang Bawang Empuk Gurih - Berbicara tentang kacang bawang siapa sih yang tak mengenal camilan yang satu ini. kacang yang digoreng dengan bumbu dan irisan bawang putih. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran.