Kacang Bawang renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua. Rasanya sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk.
Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap. Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Anda dapat memasak Kacang Bawang renyah menggunakan 6 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kacang Bawang renyah yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang renyah
- Siapkan 1 kg untuk kacang kupas besar.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih geprek (lebih banyak lebih enak).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk Garam.
- Anda perlu 1 bks untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk royco ayam (saya skip).
- Anda Membutuhkan 3 gelas belimbing untuk air (sesuaikan dgan kacang).
Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang gurih dan renyah siap untuk disantap. Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya.
Langkah-langkah Kacang Bawang renyah
- Panaskan air sambil geprek bawang putih. Masukan garang bawang putih garam dan santan. Aduk2 tunggu hingga mendidih..
- Masukan kacang kupas.(air kira2 jangan samai melebihi tinggi kacang biar tidak terbuang2 bnyak. Jadi sesuaikan saja ya..).
- Aduk2 kacang sambil test rasa. kondisi air harus lebih asin biar si kacang asinya pas. Kalau sudah mendidih matikan kompor tunggu hingga uap panas hilang. Tiriskan kacang..
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng kacang hingga keemasan dengan api sedang saja biar tidak gosong. Kalau api terlalu besar nanti hasil kacang bagian dalam masih basah dan kering bag luar saja..
- Kalau sudah angkat tiriskan dan tunggu hingga dingin lalu masukan toples kedap udara biar renyahnya awet..
- Selamat mencoba....
Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi. Bahan Membuat Kacang Bawang Renyah Empuk A. Resep kacang bawang goreng yang renyah dan gurih sebenarnya sangat sederhana, hanya saja jika takaran yang kita pakai tidak tepat maka hasilnya tidak akan lezat. Posting kali ini tetapi masuk kategori populer yang saat ini banyak dibutuhkan, jangan lupa cek ya kumpulan resep kue kering lebaran yang bisa anda coba dirumah. Resep Bawang Goreng Renyah - Bagaimana cara membuat bawang goreng renyah seperti bawang goreng asal Sumenep?