Kentang balado udang. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Assalamualaikum wr wb Hallo teman teman dividio kali ini saya akan membuat Udang kentang balado Nah seblum kita lanjuttt jangan lupa subscribe , like. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.
Anda dapat membuat Kentang balado udang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kentang balado udang yang baik.
Bahan-bahan Kentang balado udang
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk Kentang.
- Siapkan 150 gram untuk Udang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang di haluskan.
- Anda perlu 6 buah untuk Cabai merah keriting.
- Anda perlu 4 buah untuk Cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 1 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu 1/3 untuk terasi abc.
- Anda perlu untuk Bumbu tambahan.
- Anda perlu 1/2 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Gula putih.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Jeruk nipis.
Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Udang jenis apapun bisa dibuat balado tetapi kami sarankan agar udang yang besar saja dibuat balado Masukkan udang, lalu kentang yang sudah digoreng. Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk.
Instruksi Kentang balado udang
- Cuci bersih udang dan beri sedikit perasan jeruk nipis, diamkan sebentar dan potong2 dadu atau sesuai selera.
- Cuci bersih kentang lalu potong2 dadu kemudian goreng kentang sampai berkulit dan berwarna kecoklatan.
- Haluskan bumbunya, dan untuk terasinya saya bakar sebentar lalu haluskan bersama bumbu yang lain..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bumbu matang dan harum. lalu masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, 1 sendok garam, setengah sendok gula putih, dan sedikit gula merah. setelah bumbu tercampur rata, masukkan udang dan tumis sampai matang. setelah itu baru masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?