Gudeg ceker basah. Gudeg Ceker Sedep Raos Salah satu kedai gudeg paling populer dan maknyus di Jogja adalah milik Yu Djum ini. Resep Cara Membuat Gudeg Ceker gudeg ceker solo bu kasno gudeg ceker solo terkenal gudeg ceker mbak yus solo gudeg ceker sedep raos gudeg ceker margoyudan..ayam, gudeg nangka, gudeg krecek, gudeg ceker solo, resep gudeg basah dan yang lainnya. Buat beberapa orang mungkin lebih mengenal masakan asli Indonesia ini dengan sebutan gudeg.
Perlu diketahui bahwa gudeg khas Solo ini lebih basah dibandingkan dengan gudeg khas Yogyakarta atau Jogja.
Melayani pemesanan partai besar maupun kecil.
Apa dan bagaimana resep gudeg ceker khas Solo tersebut?
Anda dapat membuat Gudeg ceker basah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Gudeg ceker basah yang benar.
Bahan-bahan Gudeg ceker basah
- Anda perlu 5 iris untuk nangka muda atau gori.
- Siapkan 10 buah untuk ceker ayam.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk kepala ayam.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cm.jahe.
- Anda Membutuhkan 4 cm untuk laos.
- Siapkan 1 untuk lirang gula merah.
- Siapkan 1,5 lt untuk santan.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk masako.
- Anda perlu untuk Secukupnya.garam.
Gudeg ceker biasanya banyak Mungkin rasanya memang tak sama persis dengan yang dijual oleh para pedagang gudeg ceker. Sebentar lagi pasti menu di rumah serba daging ya teman-teman.nah.perlu ada sayur yang menemaninya kan. Salah satu sayur yang cocok dan awet untuk menemani makan lauk serba daging. Gudeg Ceker Sedep Raos is a recommended authentic restaurant in Yogyakarta, Indonesia, famous for "This Gudeg is truly delicious!
Langkah-langkah Gudeg ceker basah
- Rebus ceker dan kepala.ayam dg air saja kemudian cuci bersih.
- Haluskan smua bumbu.
- Masukkan nangka muda, ceker, kepala ayam, bumbu dan santan..
- Masak dg api.kecil hingga mengental kurleb 2jam....
Juicy Krecek makes it very rich in flavors, while 'gori' (unripe. Gudeg ceker atau cakar, bisa Anda temui di beberapa titik malam hari di Kota Solo. Namun salah satu yang sangat ramai peminatnya ialah Gudeg Ceker bu Kasno atau terkenal dengan Gudeg Cakar. Mulai dari gudeg kering, gudeg basah, gudeg manggar, hingga gudeg super pedas. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal.