Gudeg Solo Magic Com.
Anda dapat memasak Gudeg Solo Magic Com menggunakan 21 bahan dan 10 step by step. Begini cara memasak Gudeg Solo Magic Com yang baik.
Bahan-bahan Gudeg Solo Magic Com
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Step 1.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk nangka muda potong-potong.
- Anda Membutuhkan 2 kantong untuk teh celup original.
- Siapkan 3 btr untuk telur rebus, retakkan kulitnya.
- Siapkan 700 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bahan Step 2.
- Anda perlu 3 bh untuk kepala ayam.
- Siapkan 100 ml untuk santan instan.
- Siapkan 1000 ml untuk air.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 2 btg untuk serai.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk jintan bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk kaldu blok.
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk gula jawa.
- Siapkan untuk Bumbu Dihaluskan.
- Siapkan 5 btr untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kemiri.
Step by step Gudeg Solo Magic Com
- Persiapan bahan step 1.
- Dalam wadah magic com, masukkan nangka muda potong, teh celup dan air, lalu tekan tombol "cook".
- Aduk balik sesekali, lalu masak hingga air menyusut. Segera keluarkan kantong teh celupnya, kupas telurnya.
- Persiapan step 2.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Masukkan kepala ayam, daun salam, serai lengkuas, ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam, kaldu blok dan gula merah.
- Tuangi bumbu halus.
- Tuangi air, masukkan dalam magic com. Tekan tombol "COOK".
- Bila sudah mendidih, koreksi rasa. Tuangi santan instan, aduk rata.
- Masak hingga, kuah sedikit menyusut.