Gudeg ala ala.
Anda dapat membuat Gudeg ala ala menggunakan 20 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Gudeg ala ala yang baik.
Bahan-bahan Gudeg ala ala
- Siapkan untuk Nangka 500gr ud di potong rebus.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 6 untuk buti bw puti.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 4 biji untuk jinten.
- Siapkan untuk Bahan cemplung.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeru.
- Siapkan untuk Sere.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Royco.
- Siapkan sedikit untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Teh celup secukupny saja.
- Anda Membutuhkan untuk Santan.
- Anda perlu untuk Rebus 4butir telu lalu kupas.
- Siapkan untuk Tempe secukpny saja jika klian mw jika tida mw bloh digant.
Instruksi Gudeg ala ala
- Cuci bersi nangka lalu rebus dg teh celup, lalu tiriskan.
- Taru daun pisang diwajan/dandang masukan daun salam daun jeru sere lengkuas masukan nangka dan jua masukan bumbu halus suda diuleg diatas nangka, masukan santan gula merah menggunakan api kecil, jika uda aga mnyusut masukan telur tempe, beri royco garam jika suda pas di lida angkt dan sjikan brsm nasi hangat, mw kering/aga basa sdkit sesuai selera masing2 y, tara.....