Jangan lodeh (sayur lodeh/ sayuran yang awet bisa jd gudeg). Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman.

Jadi ngiler sendiri mbayangin ikan asin :-(. Ich mag Sayur Lodeh auch, wenn es scharf ist. (Saya juga suka sayur lodeh, asal pedas). Spielst du noch games??? wie mein Sohn aber. Anda dapat membuat Jangan lodeh (sayur lodeh/ sayuran yang awet bisa jd gudeg) menggunakan 22 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Jangan lodeh (sayur lodeh/ sayuran yang awet bisa jd gudeg) yang benar.

Bahan-bahan Jangan lodeh (sayur lodeh/ sayuran yang awet bisa jd gudeg)

Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk nangka muda.
Anda Membutuhkan 3 ons untuk kelapa parut.
Anda Membutuhkan 2 potong untuk ayam rebus (potong kecil2).
Siapkan 2 btg untuk serai.
Anda perlu 3 lmbr untuk daun salam.
Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Siapkan 1 bongkah untuk kecil Gula merah.
Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
Anda Membutuhkan Sejumput untuk merica bubuk.
Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Siapkan untuk Air.
Siapkan untuk Bumbu halus:.
Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
Siapkan 1 ruas untuk jahe.
Anda perlu 1 ruas untuk kencur.
Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
Anda perlu 2 siung untuk kemiri.
Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabai besar.

Memasak jangan lodeh masakan jawa favorit jawa. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit.

Step by step Jangan lodeh (sayur lodeh/ sayuran yang awet bisa jd gudeg)

Setelah nangka muda d rebus, kemudian saring dan cuci bersih. Haluskan bumbu, dan geprek laos, serai. Robek daun jeruk dan daun salam agar keluar aromanya..
Peras kelapa parut, masukkan kedalam panci yang sudah ada nangka mudanya. Sambil menumis irisan bawang merah, bawang putih, kemudian masukkan laos, serai, daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus hingga wangi. Tuang k dalam panci. Masak jangan lupa masukkan lada bubuk, garam, penyedap dan Gula merah, tunggu hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah d rebus, tes rasa, jika ada yang kurang. Agar santan tidak pecah sambil aduk sekali2..
Catat: sesudah memotong- motong nangka, jika tangan terasa lengket akibat getah nangka, bisa dengan mengoles tangan menggunakan minyak goreng. Nah jika para bunda suka pedas boleh d tambahkan cabai (kalo kami bilang lombok 🤭) sesuai selera, dan saya juga kelupaan biasanya tiap masak yg santan atau berbumbu semacam kari atau rendang selalu d tambahkan daun kunyit, karena akan menambah citra rasa yang endul surendul. Selamat mencoba jangan lupa recook ya bun 😘..

Resep sayur lodeh Jawa versi ini Berikut adalah resep sayur lodeh Jawa yang sederhana sekaligus mudah membuatnya. Tidak jarang keduanya saling menggantikan satu sama lain sementara menu lain pada umumnya bisa jadi. Resep sayur lodeh ini merupakan salah satu resep sayur tradisional yang mudah untuk Bahan bahan sayuran yang digunakan bisa dengan mudah atau ditambah untuk memperkuat aroma dan Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang.