Gudeg Nangka Pedas. Tadi pagi sudah menyempatkan masak yang lama.sayur nangka.tapi buka gudeg.melainkan sayur nangka bumbu pedas. Kalau masak sayur nangka itu kan lama.musti di masak dengan api kecil. Nangka muda merupakan salah satu buah yang bisa di jadikan olahan sebagai sayur.

Gudeg Nangka Pedas Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Simak Juga : Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Anda dapat membuat Gudeg Nangka Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Gudeg Nangka Pedas yang baik.

Bahan-bahan Gudeg Nangka Pedas

Anda perlu untuk Nangka muda.
Anda Membutuhkan 1 buah untuk Santan kelapa.
Anda Membutuhkan 8 untuk Cabe merah rawit.
Siapkan 3 untuk Cabe Jawa.
Anda perlu 7 untuk Bawang merah.
Siapkan 6 untuk Bawang putih.
Anda perlu 1 sdm untuk Lada qu.
Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Ketumbar bubuk.
Anda perlu untuk Daun jeruk.
Siapkan 1 untuk Royko.
Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Garam.
Anda Membutuhkan untuk Gula secukupnya dan.

Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi.

Instruksi Gudeg Nangka Pedas

Cuci bersih nangka dan semua bahannya...
Lalu nangka yg sudah di cuci potong sesuai selera, stelah itu di rebus terlebih dahulu jgn terlalu Mateng ya...
Nah setelah itu semua bahan ulek sampai halus, setelah halus nyalakan kompor di tumis dulu bumbunya hingga kecium wanginya, setalah itu masukan 1kelapa santannya, tambahkan air 1gelas, setelah mendidih masukan nangka dan daun jeruk..
Setelah mendidih dan kecium aroma wanginya masuk Masako, garam, gula, lada qu, ketumbar bubuk secukupnya aja ya sesuai selera.. Nah kalau sudah kecium wanginya semua matikan kompor,.
Gudeg nangka bisa langsung di hidangkan dan bisa dicicipi setelh buka puasa..😊😁.

Inilah cara membuat masakan gudeg jogja. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu.