5. Gudeg Tanpa Daun Jati. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Resep Gudeg Jogja Merah Tanpa Daun Jati, Selamat datang di channel Info Bagus , Channel ini bertemakan konten tentang Resep masak masakan Indonesia, Resep. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah?
Membuat gudeg jogja tanpa daun jati. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati. Resep Masak Sayur Gudeg Jogja Dapurharian. Anda dapat membuat 5. Gudeg Tanpa Daun Jati menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat 5. Gudeg Tanpa Daun Jati yang benar.
Bahan-bahan 5. Gudeg Tanpa Daun Jati
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk tewel atau nangka muda.
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk telur ayam, rebus, kupas kulitnya.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk gula aren cair, atau 1 bungkul kecil gula jawa.
- Siapkan 1 buah untuk sereh.
- Siapkan 1 sachet (65 ml) untuk santan kara.
- Anda perlu 700 ml untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
Membuat Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati. Pertamadiyoutube Gudeg Ceker Masak Cepat Tanpa Daun Jati Pakai Bahan Ini Aja. Membuat Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati. Terong Bawang Bombay Resep Simpel Dijamin Mantap Surantap.
Langkah-langkah 5. Gudeg Tanpa Daun Jati
- Nangka muda diiris iris kecil dan dicuci bersih, lalu rebus hingga agak empuk, tapi air masih banyak..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Masukkan ke dalam rebusan nangka muda..
- Tambahkan lengkuas dan sereh yang sudah digeprek, daun salam, gula merah, dan separuh santan..
- Masukkan telur rebus.
- Jika warna nangka sudah berwarna coklat dan air sudah tinggal sedikit, tambahkan sisa santan, garam dan gula secukupnya. Cek rasa..
- Jika sudah pas rasanya, matikan kompor, angkat, siap disajikan..
Pertamadiyoutube Gudeg Ceker Masak Cepat Tanpa Daun Jati Pakai Bahan Ini Aja. Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku. Versinya gudegnya kering tapi nggak pakai daun jati , jadi warnanya alami saja.pucet pas matang.tapi keesokan harinya setelah di panasi berkali-kali akan lebih coklat dengan sendirinya. Menambah cita rasa gudeg membuat gudeg agak kemerahan. Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja.