Gudeg Jogja Rumahan. Demikian tadi artikel tentang Cara Membuat Gudeg Jogja Sederhana dan Rumahan.masakan ini bisa dipadukan dengan cumi-cumi. Di video ini saya mencoba memasak gudeg Jogja. Tapi karena ditempat saya tidak mudah menemukan daun jati.dan karena saya juga merasa.
Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air kelapa santan, lengkuas ⏳ dan merica.
Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal.
Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi.
Anda dapat memasak Gudeg Jogja Rumahan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Gudeg Jogja Rumahan yang benar.
Bahan-bahan Gudeg Jogja Rumahan
- Anda perlu 1/2 kg untuk nangka muda.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk telur puyuh.
- Anda perlu untuk santan kelapa (aku pakai kar*).
- Anda perlu untuk air kelapa (untuk merebus).
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Anda perlu 10 bh untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk air kelapa (untuk merebus nangka).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kecap manis.
Gudeg Jogja memang terkenal ke seluruh Indonesia bahkan mancanegara. Pada awal mulanya gudeg ini merupakan gudeg gendong yang dibawakan oleh Mbah Wito atau yang dulu terkenal. gudeg adalah masakan tradisional jawa dari yogyakarta dan jawa tengah, indonesia. Gudeg terbuat dari buah jack mentah muda (Jawa: gori, Indonesia: nangka muda) direbus selama beberapa jam. Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya Bicara tentang Gudeg Jogja, saya punya pengalaman unik sekaligus lucu saat makan lesehan di.
Step by step Gudeg Jogja Rumahan
- Rebus telur puyuh, setelah matang kupas lalu sisihkan..
- Bersihkan nangka muda. Lalu haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, cabe, garam, ketumbar, jahe dan kunyit).
- Campurkan bumbu halus dengan nangka muda lalu rebus dengan air kelapa. Hingga matang. Masukkan gula, santan, kecap dan telur puyuh..
- Tunggu hingga kuah mengering... lalu cicipi. (Klo suka manis bisa tambah gula ya😁) Selamat Mencoba...😊😊😊.
Gudeg Jogja telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari Kota Yogyakarta. Popularitas tersebut juga yang membuat Yogyakarta dikenal dengan nama Kota Gudeg. Gudeg telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari KotaYogyakarta. Popularitas tersebut juga yang membuat Yogyakarta dikenal dengan nama Kota. Sejarah Gudeg berawal pada masa pembentukan Daerah Istimewa Yogyakarta.