ads/auto.txt Cara mudah Memasak Abon Ikan Lele Terbaik

Cara mudah Memasak Abon Ikan Lele Terbaik

Panduan Mudah Cara Memasak.

Abon Ikan Lele.

Abon Ikan Lele Anda dapat memasak Abon Ikan Lele menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Abon Ikan Lele yang baik.

Bahan-bahan Abon Ikan Lele

  1. Anda perlu 500 gr untuk ikan lele.
  2. Anda perlu 100 gr untuk kelapa parut.
  3. Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
  4. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  5. Siapkan 1 batang untuk serai.
  6. Siapkan 50 ml untuk air kaldu ikan lele.
  7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan gula pasir.
  8. Anda Membutuhkan untuk 🌸 Bumbu Halus 🌸.
  9. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  11. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
  12. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
  13. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
  14. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.

Instruksi Abon Ikan Lele

  1. Cuci bersih ikan lumuri dan gosok² dengan garam dan air jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci lagi. Kukus ikan dengan daun salam dan 2 lembar daun jeruk hingga matang. Dinginkan lalu haluskan dengan menggunakan garpu, sisihkan. Saring air kaldu ikannya..
  2. Sangrai kelapa parut hingga kering kecoklatan. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai masak hingga bumbu matang dan harum. Masukkan air kaldu ikan aduk rata masak hingga mendidih tambahkan garam dan gula pasir..
  4. Masukkan ikan dan kelapa sangrai gunakan api kecil aduk² terus agar tidak gosong masak hingga kering. Angkat dan dinginkan simpan dalam wadah tertutup..